1 3/4 taza de harina para todo uso (ver Nota del cocinero)
2 cucharadas de azúcar granulada
1 3/4 cucharaditas de bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita de sal kosher
1 3/4 tazas de suero de leche, bien batido
2 huevos grandes
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 barra de mantequilla sin sal, derretida y ligeramente enfriada
Aceite en aerosol antiadherente
Jarabe de arce, mermelada, bayas o yogur para servir
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