1/2 taza de aceite de oliva virgen extra
6 dientes de ajo
1 cebolla mediana, picada
Una lata de 28 onzas de tomates San Marzano enteros
Una lata de 28 onzas de tomates triturados
Una lata de 14 onzas de salsa de tomate
2 cucharadas de pasta de tomate
1 cucharadita de ajo granulado
1 cucharadita de cebolla en polvo
1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
Sal kosher y pimienta negra recién molida
1 trozo de corteza de parmesano, opcional
1 ramita de albahaca
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