Tiene más de 5550 reseñas de cinco estrellas en Amazon.

Esta historia apareció originalmente en bhg.com por Christie Calucchia.

Se avecinan temperaturas más frescas, y con ellas llega mi época favorita del año: la temporada de sopas y estofados. Algunas de mis recetas favoritas incluyen estofado de ternera con verduras, sopa de salchicha de pollo y un chile espeso y carnoso. Cuando estoy en casa el fin de semana, puedes encontrar mi horno holandés de hierro fundido cocinando a fuego lento algo delicioso para la cena. Durante años solo lo usé para grandes cantidades de sopa, pero recientemente me diversifiqué e intenté usar mi horno holandés para pasta, costillas estofadas y un pollo entero; No hay mucho que el Giant Pan no pueda hacer. Si bien solía usarlo principalmente los fines de semana, últimamente se ha vuelto muy útil para las noches ocupadas entre semana cuando los guisos son una necesidad en nuestro hogar. Confía en mí, es un elemento esencial de la cocina que cambiará tu forma de cocinar para siempre. Si aún no ha experimentado la alegría de tener su propio horno holandés, ahora es el momento de invertir, especialmente con el otoño en pleno apogeo y el deseo de preparar comidas calientes y reconfortantes con más fuerza que nunca.

Si bien podría gastar mucho dinero en un accesorio de cocina icónico de Le Creuset, también podría ahorrar algo de dinero y, en su lugar, recurrir al segundo mejor horno holandés de Amazon, el horno holandés de hierro fundido esmaltado Lodge, que cuesta seis veces menos que una opción similar de Le Creuset.

Cómpralo: Horno holandés de hierro fundido esmaltado Lodge, 4.5 litros, $ 55, Amazon

La olla Lodge de hierro fundido está hecha de esmalte de porcelana y cuenta con una tapa autosellante para sellar el calor y la humedad. Gracias al material duradero, puede usarlo de manera segura para saltear o hervir ingredientes en la estufa, hornear platos en el horno a temperaturas de hasta 500 °F e incluso almacenar en el refrigerador después de usarlo para guardar las sobras para más tarde. Además, el diseño elegante se ve hermoso en una mesa donde sirves tu comida. Solo asegúrese de usar las dos manos (y las asas) para transportar la sartén; La sartén de 4,5 litros pesa 13,1 libras más el peso de su cena.

Cuando llegue el momento de limpiar, puede colocar rápidamente el horno holandés en el lavavajillas, pero se recomienda lavarlo a mano para que sus utensilios de cocina se vean relucientes. Tampoco debe usar esponjas de nailon o raspadores al limpiar, ya que podrían astillar la porcelana.

Con más de 5500 reseñas perfectas de cinco estrellas, este horno holandés es claramente un éxito entre los compradores de Amazon. Muchos están de acuerdo en que es fácil de limpiar, pero también descubrimos que les gustó la sartén porque calienta y cocina los alimentos de manera uniforme y tiene un excelente precio por la calidad.

“Dios mío, desearía haber invertido en uno de estos hace mucho tiempo. No es NADA como las ollas normales. No tengo que encender mis quemadores tan alto, se calienta de manera uniforme, sin puntos calientes, sin llamas, sin puntos fríos. Toqué mi salsa lenta y suavemente hoy y salió mejor que nunca”, escribió un crítico. “Si eres como yo y necesitas un nivel de entrada de hierro fundido esmaltado, OBTÉN ESTO. Vale la pena cada centavo.»

Otro dijo: «La calidad es excelente y el metal es pesado pero práctico. Lo he usado un par de veces para hornear pan artesanal y los resultados fueron como poner mi pan en un horno de ladrillo… La superficie de esmalte antiadherente es tan fácil de limpiar que no sé por qué no lo compré tengo eso antes».

Desde pan hasta albóndigas, miles de clientes confirman que esta olla puede con todo. “He hecho tantos platos en este horno holandés. Tiene tanta capacidad!!! ¡Chili, Albóndigas, Sopa y más! Todo lo que se necesita es fuego lento», dijo un crítico.

El horno holandés está disponible en cinco tamaños diferentes, desde 1,5 litros hasta 7,5 litros, aunque la opción mediana de 4,5 litros es la opción más popular entre los compradores de Amazon. También puede elegir entre una variedad de colores llamativos como Island Spice Red y Caribbean Blue, o mantenerlo clásico con Oyster White y Midnight Chrome.

Elija su tamaño y color favoritos, luego diríjase a Amazon para obtener el Lodge Dutch Oven asequible por no más de $ 80 (sin importar el tamaño que elija); Estarás listo para cocinar comidas deliciosas en poco tiempo.

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Este artículo apareció originalmente en bhg.com

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